Chini ya hatua inayoendelea ya pampu ya utupu iliyojengwa kwenye kipozaji cha utupu kwa chakula kilichopikwa, tofauti ya shinikizo ndani na nje ya utupu.chumbahutengenezwa.Chini ya athari ya tofauti hii ya shinikizo, shinikizo la uso wa molekuli za maji ndani / nje ya chakula hupunguzwa sana.Kwa njia hii, molekuli za maji hubadilika haraka kutoka kwa kioevu hadi gesi na kuunda "joto la mvuke" na hupigwa mara kwa mara, na kuchukua kiasi kikubwa cha joto.Vyakula vilivyopikwa kwa joto la juu kama vile nyama ya kukaanga vinaweza kupozwa haraka na sawasawa.
Ondoa joto lililoachwa na uzalishaji wa chakula kilichopikwa.Ili kutatua matatizo ya bakteria nyingi, muda mrefu na matumizi ya juu ya nishati katika mchakato wa baridi wa hifadhi ya baridi ya jadi haiwezi tu kupanua maisha ya rafu ya chakula, lakini pia kufuli ladha na rangi ya chakula.Mchakato wa kupoeza ni wa kuokoa nishati na rafiki wa mazingira.
1. Ufanisi wa juu wa uendeshaji, mahitaji madogo ya nafasi ya usindikaji, na kazi kidogo;
2. Hakuna hatari ya uchafuzi wa chakula, na kipindi bora cha kuzaliana kwa bakteria cha 30 ° C ~ 60 ° C kinaweza kupitishwa haraka katika mazingira ya utupu;
3. Hakuna haja ya kuongeza vihifadhi ili kufikia maisha marefu ya rafu, salama na bila wasiwasi;
4. Ladha na ladha hazitaharibika.Kwa sababu ya kanuni ya uingizwaji wa utupu, ladha ya vitu vyenye kunukia kwenye chakula inaweza kuenezwa sawasawa.
Mfano | Usindikaji Uzito/Mzunguko | Mlango | Mbinu ya Kupoeza | Pumpu ya Utupu | Compressor | Nguvu |
HXF-15 | 15 kg | Mwongozo | Kupoeza Hewa | LEYBOLD | COPELAND | 2.4KW |
HXF-30 | 30kgs | Mwongozo | Kupoeza Hewa | LEYBOLD | COPELAND | 3.88KW |
HXF-50 | 50kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | COPELAND | 7.02KW |
HXF-100 | 100kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | COPELAND | 8.65KW |
HXF-150 | 150kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | COPELAND | 14.95KW |
HXF-200 | 200kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | COPELAND | 14.82KW |
HXF-300 | 300kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | COPELAND | 20.4KW |
HXF-500 | 500kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
HXF-1000 | 1000kgs | Mwongozo | Kupoa kwa Maji | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
Inatumika ili kuondoa haraka joto la mkate, tambi, mchele, supu, chakula kilichopikwa, nk.
Kwa ujumla, inachukua dakika 10-15 tu kwa vifaa vya chakula kupoa kutoka nyuzi 100 hadi joto la kawaida, na inachukua kama dakika 25-28 kupoa hadi digrii 0 Celsius.
Ndiyo.Saizi ya chumba cha ndani inaweza kutengenezwa kulingana na saizi ya trolley.
Mambo ya ndani ya chumba yanapaswa kuwa safi kila siku.
Ni rahisi kudhibiti kwa kugusa skrini.Katika uendeshaji wa kila siku, mteja anahitaji tu kuweka joto la lengo, kufunga mlango kwa mwongozo, bonyeza kitufe cha kuanza, na mashine ya precooling itaendesha moja kwa moja bila kuingilia kwa mwongozo.
T/T, amana ya 30%, salio litalipwa kabla ya usafirishaji.