Kifaa cha baridi cha chakula ni kifaa ambacho hupunguza joto haraka katika hali ya utupu.Inachukua dakika 10-15 tu kwa utupu kabla ya kupoeza chakula kilichopikwa kwa nyuzijoto 95 hadi joto la kawaida.Wateja wanaweza kuweka joto linalolengwa peke yao kupitia skrini ya kugusa.
Vipoza sauti vya utupu wa vyakula hutumika sana katika viwanda vya kuoka mikate, viwanda vya kusindika chakula, na jikoni kuu.