Kifaa cha kupozea au baridi si kifaa cha kuhifadhi baridi, bali ni vifaa vya uchakataji kabla ya upoaji kabla ya uhifadhi wa baridi au usafirishaji wa mnyororo wa Baridi kwa mboga za majani, uyoga, ua n.k.
Baada ya baridi ya utupu, mabadiliko ya kisaikolojia ya bidhaa hupungua, maisha yake ya kuhifadhi na maisha ya rafu hupanuliwa.
Mashine ya kupozea utupu hufanya kazi kwa uvukizi wa haraka wa maji kutoka kwa mboga fulani au bidhaa zingine chini ya shinikizo la chini sana la anga ndani ya chumba cha utupu.Nishati katika mfumo wa joto inahitajika kubadili maji kutoka kioevu hadi hali ya mvuke kama katika kuchemsha kwa maji.Kwa shinikizo la anga lililopunguzwa kwenye chumba cha utupu maji huchemka kwa joto la chini kuliko kawaida.
1. Kupoa haraka (15 ~ 30mins), au kulingana na aina ya bidhaa.
2. Wastani wa baridi;
3. Chumba cha utupu=safi&usafi;
4. Kuzuia kuumiza kwa uso safi wa kukata;
5. Ukomo juu ya kufunga;
6. Uhifadhi safi wa juu;
7. Udhibiti wa juu wa otomatiki&usahihi;
8. Salama&imara.
Hapana. | Mfano | Godoro | Uwezo wa Mchakato/Mzunguko | Ukubwa wa Chumba cha Utupu | Nguvu | Mtindo wa Kupoa | Voltage |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600kgs | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | Hewa | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200kgs | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800kgs | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500kgs | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500kgs | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500kgs | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500kgs | 2.5*6.5*2.2m | 133kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500kgs | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | Hewa/Evaporative | 380V~600V/3P |
Mboga ya Majani + Uyoga + Maua ya Kukatwa Safi + Berries
Mboga za majani, uyoga, matunda, broccoli, maua, turf, nk.
Baridi ya utupu inaweza kubinafsishwa kulingana na saizi ya upakiaji wa godoro, aina ya bidhaa, uzito wa usindikaji, nk.
Inapendekezwa kuwa uwezo wa upakiaji wa kundi usiwe chini ya 1/3 ya 500kgs.
Ndiyo, chumba kina nguvu ya kutosha kwa forklift na pallet jack kuingia.
Ndiyo, mradi tu kuna mashimo ya kutosha ya hewa kwenye mifuko ya ufungaji na katoni.